Geralmente, o primeiro contato que temos com uma bebida é em um bar. Hoje, você irá conhecer o The Connaught, aquele que foi eleito o melhor bar do mundo!
Há uma premiação anual que define os 50 melhores bares do planeta, chamada de “The World’s 50 Best Bars”. Iremos apresentá-la, explicar como é feito o seu processo de votação e mostrar tudo sobre o campeão de 2020.
Por isso, embarque no The Connaught com a gente, pegue uma bebida e faça uma boa leitura!
A premiação “The World’s 50 Best Bars”
Criada no ano de 2009, a premiação “The World’s 50 Best Bars” celebra os melhores bares de todo o mundo, com uma lista que é atualizada anualmente.
Em 2020, o The Connaught, de Londres, foi o grande vencedor, conquistando o 1º lugar. Porém, a lista possui bares espalhados por todos os cantos do planeta, incluindo: Ásia, América do Norte e Caribe, América do Sul, Oceania, Oriente Médio e África, além claro, da Europa.
Apesar do nome da premiação destacar apenas os 50 melhores, há também outros prêmios individuais, regionais e uma lista completa com os 100 melhores bares, ou seja, é uma grande festa e celebração para todo o setor e amantes de bebidas.
Confira no vídeo abaixo a lista com os 50 melhores bares do mundo de 2020, que traz o The Connaught em 1º lugar!
Como foi feita a eleição do The Connaught?
Depois de conhecer mais sobre a premiação, você deve estar se perguntando como funciona o processo de votação, que, no caso, levou o The Connaught ao 1º lugar.
A lista é baseada na opinião de mais de 540 jurados de todo o mundo, que inclui renomados bartenders e consultores, especialistas em coquetéis, redatores do universo de bebidas e outras autoridades com conhecimento técnico.
São levados em conta o equilíbrio de gênero, dividindo igualmente a quantidade de jurados homens e mulheres, além de uma justa divisão de nacionalidade dos mesmos para não privilegiar uma região específica do globo terrestre.
Feito isso, os eleitores dão 7 votos em ordem de preferência, baseados em suas melhores experiências em bares nos 18 meses anteriores.
Além disso, existem regras e critérios específicos para a votação, como não poder votar em um estabelecimento que o jurado seja proprietário.
Após os votos serem entregues de maneira anônima e confidencial, é feita uma auditoria independente, que calcula o resultado até a grande cerimônia de premiação, realizada nos últimos meses de cada ano.
Em 2020, o resultado do The Connaught foi conhecido em 5 de novembro. Já em 2021, a cerimônia está marcada para 7 de dezembro.
The Connaught: o bar que é medalha de ouro!
O The Connaught não ganhou o prêmio de melhor do mundo à toa. Ele é o bar de um hotel cinco estrelas, que leva o mesmo nome, localizado em uma das áreas mais sofisticadas e encantadoras de Londres.
Seu ambiente é projetado e decorado pelo renomado estúdio de interiores David Collins Studio, contando com paredes texturizadas em folha de prata platina e uma barra cinza, que dão um toque a mais na elegância.