O Negroni é um drink centenário, sendo um dos mais conhecidos e consumidos de todo o mundo.
Nascido na Itália, ele é o preferido de bartenders em bares e restaurantes pela sua simplicidade. E hoje, nós iremos desvendar a sua história, receita e modo de preparo.
Aprenda a fazer um legítimo e saboroso Negroni e se transforme no rei dos coquetéis. Continue com a gente e faça uma boa leitura!
Origem do Negroni
A história do Negroni não possui uma verdade totalmente comprovada e sem contestações, como acontece também com a grande maioria dos outros drinks. Porém, há uma versão bastante difundida pelo mundo que iremos apresentar a você.
Ela envolve o conde Camillo Negroni, que viajava bastante naquela época. De volta à Florença depois de tratar de negócios em Londres, ele teria ido ao Caffè Casoni em 1919, um tradicionalíssimo ponto de encontro da cidade.
Imagem do conde Camillo Negroni, conhecido como inventor do “Negroni”
Por lá, um drink que fazia muito sucesso era o chamado “Americano”, que levava Campari, vermute e água com gás.
Porém, em vez de pedir o Americano como de costume, o conde Negroni sugeriu ao bartender Fosco Scarselli que trocasse a água com gás pelo gin, destilado na qual ele teve muito contato em sua passagem por Londres.
Pronto! Assim surgiu a primeira versão do Negroni.
Receita e Modo de Preparo
- Gelo
- 1 dose de Campari
- 1 dose de vermute rosso
- 1 dose do Gin Minna Marie Classic
- Finalizar com twist de laranja
A dose especial do Gin Minna Marie para o seu drink!
E você, gostou de conhecer mais sobre a origem do Negroni, um dos drinks mais conhecidos do mundo?
Como todo coquetel que se torna mundialmente famoso, surgiram várias novas versões da clássica bebida, de acordo com as necessidades e cultura de cada país e região.
Mas sua base continua com os ingredientes que mencionamos acima, sendo servido em um copo old-fashioned.
E para dar o seu toque especial no drink, recomendamos um gin da mais alta qualidade, premiado e reconhecido mundialmente.
É claro que estamos falando do Minna Marie Classic, que foi medalha duplo ouro no Concours Mondial de Bruxelles - Spirits Selection Brasil 2018.
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