O Mojito é um dos drinks mais clássicos e populares que temos em todo o mundo.
Vindo de Cuba, você consegue encontrá-lo facilmente em bares, pubs e restaurantes dos cinco cantos do planeta.
Mas, apesar disso, o Mojito é uma bebida que esconde muitos segredos em sua história. Quer saber mais sobre isso?
Então esse texto é para você! Conheça todas as curiosidades e aprenda ainda a fazer um legítimo drink. Faça uma boa leitura!
Origem do Mojito
O Mojito é mais um drink que apresenta uma origem com diversas versões, provocando uma incerteza em saber qual delas é a verdadeira.
Porém, todas elas apontam para Francis Drake como personagem principal. Ele era um renomado almirante inglês, sendo condecorado até como cavaleiro pela Rainha Isabel I.
Retrato de Francis Drake. Foto: CNN/Divulgação
Por volta do século XVI, Francis ancorou o seu navio na região de Havana, em Cuba. Ele decidiu conhecer um pouco mais da cidade e da cultura local com seu irmão Richard Drake, buscando por tesouros preciosos.
Encantados com a cidade e com as diversas opções gastronômicas, eles decidiram fazer uma festa. Nesse momento, Richard acabou misturando aguardente, com lima e hortelã, chamando o drink de “El Draque”, em homenagem a si mesmo.
Ao observar a mistura do irmão, Francis quis aperfeiçoar o drink, trocando o aguardente por rum e a lima por limão, elaborando o primeiro Mojito da história.
O nome veio por conta que Mojito é um diminutivo de “mojo”, uma palavra que remete a “encanto” ou “feitiço” nas culturas afro-americanas.
Porém, há outras histórias que dizem que o Mojito foi uma mistura elaborada por Francis Drake para ajudar a sua tripulação nas longas viagens, combatendo principalmente doenças como escorbuto e disenteria.
Fato é que, séculos depois, a popularização do drink foi imensamente impulsionada pela Lei Seca dos Estados Unidos, que entrou em vigor em 1920, fazendo com que muitos americanos viajassem até Cuba para degustar saborosos coquetéis.
Receita e Modo de Preparo
Gostou de saber mais sobre a origem do Mojito?
Agora você irá aprender sua receita e como prepará-lo de uma maneira bem prática. Vamos lá?
Veja a receita abaixo e o vídeo com o modo de preparo!
Receita:
- 1 dose de Rum Sombrio
- 15 ml de limão espremido
- 15 ml de xarope simples de açúcar
- 6 a 8 folhas de hortelã
- Complete com soda ou água com gás
Modo de preparo:
Mojito de verdade é feito com Rum Sombrio!
O que você achou de conhecer mais sobre a origem do Mojito, um dos drinks mais clássicos e populares do mundo?
Um dos segredos de um bom coquetel é utilizar os melhores ingredientes. No caso do Mojito, você precisa usar o nosso Rum Sombrio.
Descansado em barris de carvalho americano, ele possui um aroma leve, delicado e muito elegante, oferecendo notas de baunilha e especiarias ao fundo.
Um produto que consegue ser complexo, leve e equilibrado, sendo perfeito para a preparação do seu Mojito ou para consumi-lo puro.
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